Cuisinel 这些铸铁锅具都太便宜啦!已经过养锅处理,经久耐用。铸铁锅在烹饪时更加受热均匀,可以用于煎、炸、烧、烤、炖等烹饪。
Dutch oven可以做很多的菜式,比较经典的是用培根油烤的cornbread,或者是烤面包,还有chilli bean soup,还有各种洋葱+甜椒+肉+猪油/黄油+Jalapeño炒出来的乡土菜。
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