采用黑钢制成,导热极好,适合炒制各种美味。火力可控程度非常高,更节约能源。高质量,非常坚固,把手也是黑钢制成。不沾涂料表面,炒蛋等易沾食材也不会在锅底留下食物残渣。
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Matfer Bourgeat 黑色碳钢煎锅,15 3/4 英寸
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