鸸鹋（EMU）是来自澳洲的国鸟，是最原始的鸟种之一。鸸鹋骨骼受伤后能保持完好无损，生活在寒带地区，能在零下30度左右关节保持灵活不僵化，科学家研究发现鸸鹋抗寒能力非常强，并且关节有很好的自愈能力。鸸鹋油是从鸸鹋背部脂肪囊中提炼出来，是澳洲土著人唯一的抗生素来源，所以被称为“生命之油”，据说澳洲土著人外用和内服鸸鹋油已有数千年之久。鸸鹋油含有丰富的油酸、亚油脂肪酸、维他命E、维他命A、OMEGA-3、OMEGA-6等天然成份，具有保持皮肤湿润、防腐、减轻关节、肌肉疼痛和抗炎作用。鸸鹋油又被称为液体黄金。在北欧国家有100年历史，是老百姓日常生活必备品。
