阳极氧化铝材质，加热迅速且均匀，带有不粘涂层，可在500华氏度的烤箱内安全使用。采用中间层为铜的多层复合结构的锅底。可以机洗，可以在电磁炉上使用。
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Anolon Nouvelle 铜不粘煎锅/煎锅套装/硬质阳极氧化煎锅套装 - 8.5 英寸和 10 英寸,黑玛瑙
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Anolon Nouvelle 铜硬质阳极氧化不粘锅和平底锅,炊具套装(11 件),黑貂
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