蒸是一种健康的烹饪方法，蒸比煮，煎炸，煮沸更温和。它有助于保留矿物质和维生素，同时保持食物的颜色，形状，风味和质地。2层构造，竹蒸锅可以堆叠，底部有板条。这种多层蒸锅效率很高，因为它们允许您同时蒸煮多个物品。蒸的食物味道更好，竹蒸锅吸收多余的水分，从而防止凝结物滴落到食物上。蒸锅由圆形竹框构造，底部为板条竹制，可让蒸汽在烹饪室内自由移动。圆顶竹网眼盖有助于循环热量。
如何护理您的竹制蒸锅？醋是对它进行消毒和除臭的天然安全方法。在一加仑的热水中使用半杯醋将布浸湿，然后从布中轻轻挤出水。用布擦拭蒸笼，重复此方法几次直至清洁。用干净的热水冲洗布，再擦拭竹蒸锅一次。将竹蒸笼放在架子上之前完全晾干。
