雪平锅起源于日本，在日本几乎算是国民锅，家家必备。妈妈们只需要一口雪平锅，就可以轻松完成所有家庭料理！
日本厨师冨田唯介，甚至专门为它撰写了一本书：《雪平锅无油料理》。从煮物到甜点，从一人食到家庭三餐，用冨田唯介的话说，全部可以“一锅上菜”。
日本雪平锅，著名美食节目深夜食堂、海鸥食堂等剧里面时刻都有它的身影。日本产，不锈钢锅身导热快，电磁炉上也能用。锅身和锅壁都经过了特殊打磨，设计复古，有着雪花般的图案，煮面、炖汤、煮牛奶都可以。雪平锅手感非常轻盈，很适合女生使用。其次是加热特别快，用来煮汤真的是无敌了。
两边小巧的锅嘴细节很好用，倒汤时再也不容易洒在外面。
