日本妈妈人手一只的万能炖锅!日本雪平锅
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雪平锅起源于日本,在日本几乎算是国民锅,家家必备。妈妈们只需要一口雪平锅,就可以轻松完成所有家庭料理!

日本厨师冨田唯介,甚至专门为它撰写了一本书:《雪平锅无油料理》。从煮物到甜点,从一人食到家庭三餐,用冨田唯介的话说,全部可以“一锅上菜”。

日本雪平锅,著名美食节目深夜食堂、海鸥食堂等剧里面时刻都有它的身影。日本产,不锈钢锅身导热快,电磁炉上也能用。锅身和锅壁都经过了特殊打磨,设计复古,有着雪花般的图案,煮面、炖汤、煮牛奶都可以。雪平锅手感非常轻盈,很适合女生使用。其次是加热特别快,用来煮汤真的是无敌了。

两边小巧的锅嘴细节很好用,倒汤时再也不容易洒在外面。


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