Le Creuset 这款多功能尺寸非常适合汤、砂锅和单锅餐。宽底座非常适合在烤箱中慢炖或烘烤之前在炉灶上烧焦肉。倾斜侧面方便搅拌彩色外部珐琅防震,防止碎裂和开裂。沙色内部珐琅表面光滑,可促进焦糖化,防止粘黏,抗污渍。圆顶形盖子可以促进热量和水分的连续循环,来锁定食材风味。
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