高压锅排骨的做法：
1.排骨洗净控干后倒入料酒、耗油、胡椒粉、生抽、白砂糖、盐,用筷子搅拌均匀，静置半个小时
2.大蒜剥皮后用刀拍几下。姜切片铺子高压锅里，大蒜瓣也放进去
3.把腌制好的排骨放入锅里，倒入半听啤酒。放入香料，盖上锅盖，高压锅按下煮肉按键。大约29多分钟就熟了。熟了打开锅盖，继续加热收一下汤汁
T-fal 不锈钢高压锅 折后价: $49.99（原价: $100）这款高压锅密封效果相当出彩，把手更是加厚加固过的，使用起来更加安全；单手开关锅的设计也非常方便，不会出现手忙脚乱的时候啦，不锈钢的清洗起来也很方便，实在不想洗还可以放进洗碗机 。
