百香果，可生食或作蔬菜。富含多种维生素。果瓤多汁液，可制成芳香可口的饮料。有很好的消炎作用，能改善過敏、牙周炎等问题。
百香果里面的籽是可以种的，很多人在自己家阳台种过，并且能长出百香果来。先用湿纱布把种子包起来，放在带盖的容器里。像生豆芽一样，每天换一次水，把多余的水排出去。当大部分种子露出白色的根后，种到土里面，不要埋太深。浇透水，避免太阳直晒，五天左右就会长出苗了。等百香果苗长大了点，记得要移栽到水桶般大小的盆种，一盆只能种一棵，千万不要觉得苗现在这么小就用小盆，这样不利于百香果苗的种植环境，果苗种下几个月后根须会很大的。
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