食物不会变干并保留其独特的风味。
拱形盖子上的“尖刺”图案可以让烹饪过程中产生的冷凝水,轻轻均匀地落在锅中的肉或蔬菜上。直径为 24 厘米,容量为 2.4 升。包括手柄在内长 31.7 厘米,连盖子深 11.6 厘米。
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