苋菜是一种喜温的蔬菜,所以它常见于春夏季。苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及糖类,苋菜可以为人体提供丰富的营养物质,从而达到强身健体,提高机体的免疫力的功效。也有很多人想要种植它。苋菜可直接播种,也可育苗移栽。因其种子较小,需细碎培养土。播种时掺些细沙或细土可以使播种均匀,浅覆土,然后镇压,即可浇水,等待出苗。
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