作者名字
过滤网筛细小的网洞老是卡着残留面粉或是食材，不论怎么用力刷洗，总是难以彻底清除干净，真是让人伤透脑筋。不妨试试以下几个步骤，对清洁过滤网筛很有效喔!
☑使用完立刻清理
过滤完食材后，可别顾着做其他事而把网筛摆在一旁，先做这个简单动作，之后清洗时会更轻松！把网筛倒扣，在...
作者名字
厨房纸巾的用处不仅止于拿来擦手或是清洁台面，也能应用在这些地方喔，让我们一起来学学吧!
➤处理食材
☑吸附肉汁血水
牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中，料理起来的口感比较差。建议肉类买回来放入冷冻保存前，先以厨房纸巾包覆，外面再包一层保鲜膜或保鲜袋，厨房...
作者名字
盐巴除了能替料理调味更加分外，它更是清洁时的必备好物! 以下这些妙用赶快笔记起来！
☑去除焦垢、铁锈
锅子的焦垢用刷子刷不掉时，可用醋、盐、面粉、水调和后刷洗，酸性的醋本身有极佳的清洁力、盐巴能增强磨擦力，再加上面粉可以让溶液涂抹得更加均匀。在柠檬汁或醋中加入少许的盐...
作者名字
家中浴室的玻璃、镜子总是很容易累积水垢跟起雾，而且怎么擦都擦不掉？赶快来学学清洁的秘技，三两下就能消除水垢，光亮如新。
☑超难清的玻璃水垢
准备做菜用的白醋，用餐巾纸充分吸收，然后直接将吸满白醋的餐巾纸贴在玻璃上，上面再覆上保鲜膜避免蒸发，静置一段时间后拿掉，顽强的...
作者名字
一般来说，家中的电线分成两类，包含移动的线与固定的线。移动的线像是耳机、手机充电线、行动电脑与平板充电线等，这是每天都会使用，可能随身带着走的电线。而固定的线则像是客厅电视机周围的网路分享器、音响线、桌上型电脑的电线等，很少会去移动的电线。但是这么多的电线到底应该怎...
作者名字
拖地是一件很累人的工作，即便扫地扫得再干净，还是需要拖地来从旁辅助，才能让地板光亮如新，但一般人在拖地的时候，多半拿一桶水翻来覆去的拖，地板不但没见干净，反而越拖越脏，更麻烦的是地上湿淋淋一片，还来不及干又有人走过去，留下数个脚印，那时候心情可就美丽不起来啰! 以下3个...
作者名字
粉底刷、唇膏、睫毛膏等化妆用品，是多数女性朋友生活中必备的物品。但若无收纳习惯，日积月累的化妆用品将会凌乱不堪，其实只要透过大步骤，就能轻松、有条理地收纳化妆用品。
化妆品分类
想要整齐地收纳化妆品，首先需将化妆品分类，建议可分为底妆、彩妆、刷具、小物等。
底妆收纳......
作者名字
又轻又保暖的羽绒衣是冬季必备的穿着单品之一，但是羽绒衣究竟该如何清洗呢？虽然可以交给专业洗衣店清洗是一种选择，不过其实在家里也能自行清洁羽绒衣喔，只要跟着以下步骤，就不用担心把羽绒衣给洗坏了！
☑以牙刷、洗衣刷搭配肥皂、洗衣精
用牙刷沾取肥皂或洗衣精，再轻轻地刷洗羽
作者名字
岁末年终总是免不了要进行居家环境大扫除，不过如果有以下5种打扫习惯，可能导致清扫的效率不佳，甚至还有可能越扫越脏，赶快来看看如何避开打扫地雷吧!
☒来回擦拭
抹布来回擦拭，消毒居家成为致命错误。正确方式应该要同一方向擦拭来进行清洁。
☒过度使用酒精
多数人习惯用酒精擦...
作者名字
说到居家打扫，浴室清洁是最令人懊恼的项目之一。其实，只要透过清洁浴室中的四个主要区域，就能简单、有条理地完成浴室清洁。
☑磁砖缝隙
大多数浴室墙面、地面的主要建材为磁砖，在长期的潮湿环境下，磁砖缝隙伴随着水垢附着、霉菌滋长，开始发黑、发黄。而在清洁磁砖缝隙时，对于容...
作者名字
砂糖除了能够增添食材的香甜滋味之外，在料理上的用途还有非常多呢！
①软化肉质
肉类在烹饪时，过多的盐分会使其脱水，吃起来干柴。可以用糖揉搓、按摩肉品，让肉本身含有的胶原蛋白结合、保流水份并锁住肉汁，使肉质软化，入口更美味。因此，在腌制肉类食品时，在腌料中放入适量的糖...
作者名字
冷冻解冻方式不同，食材的鲜味、口感、营养价值也会产生差异。冷藏与冷冻的不同之处，在于食材细胞是否结冻。细胞内的水分冻结之后，破坏了细胞膜，因此解冻时就会流出水分，称为「解冻渗出液」，也是影响肉类、鱼类美味与否的关键。
解冻渗出液内含鲜味与营养。失去水分的食材，组织会...
作者名字
在追求更加健康的饮品选择上，随行杯榨汁机是一项推荐的选择。其中采 USB 充电的款式更能解决出门在外没有插座的问题，不论是在健身房、办公室或是出外野餐，随时随地都能享用自制的新鲜饮品。 USB榨汁机的种类琳琅满目，根据功能多寡，价格也随之不同。就让我们来一起看看，挑选 USB榨汁机时...
作者名字
烤箱是懒人料理的好帮手，但是使用过的烤盘常常会有黑色和黄色的油垢、焦垢，用洗碗精费劲刷洗也无法恢复原状。到底烤盘上的污垢应该怎么清理？不妨试试看以下的方法吧！
➤烤盘清洁法宝：小苏打 + 白醋
将洗碗槽的排水孔堵住，蓄满能盖过烤盘的清水，倒入1/2 杯的小苏打粉和1/2杯的白醋，...
作者名字
由于牙刷多数处于潮湿的状态，加上在清洁牙齿时不免会附着一些食物残渣，即便以水冲洗后还是会隐藏许多肉眼看不见的细菌，反而成为另类的病菌传染源，这时候使用「紫外线牙刷架」来替牙刷进行消毒是很好的方法，提供紫外线牙刷架的选购要点给大家参考。
☑依据牙刷数量挑选适合款式
...
作者名字
到了年底的时候，除了进行居家环境大扫除之外，定期检视整理修缮都是必须的，推荐几项修缮好物，让居家生活更安全、舒适、万事顺兴！
☑地板防滑条
居家安全中很重要的一项就是防滑，尤其家中有长辈、小朋友更不可轻忽，防滑重点包含排除行走要道杂物、厨房浴室楼梯地面止滑等，若地面...
作者名字
很多人都觉得清扫厨房是件大工程，其实只要掌握清洁技巧，平时顺手花个几分钟清理一下，就能轻松维持厨房的干净与整洁感，就算到了年末大扫除时，也不用烦恼了！
①清洗水槽
在有油污的地方撒一点盐，擦拭后用温水冲洗几遍，就能让水槽光亮如新。
②清洁锅盖
锅内放少许水，将锅盖反...
作者名字
胶带除了拿来封纸箱、黏贴文件外还有什么用处吗？来看看5种超实用的胶带用法吧!
☑调味料取用份量更精准
用勺子舀盐等调味料或面粉等粉状食材总是控制不好量，可以将胶带贴在瓶口，轻轻刮一下就刚好是一平杓，掌握份量更精准。
☑清除衣服上的毛发
衣物难免会黏上毛发，用宽版的透明...
作者名字
厨房里的不锈钢水槽、浴室水龙头或镜面，常常有水垢的踪迹，有些陈年污垢非常顽强，用一般清洁剂不见得能刷除它。其实只要有这三样天然清洁法宝就能轻松搞定!！
☑小苏打
小苏打是一种弱碱性的天然矿物质，能自然分解、无毒性、不会污染环境或刺激皮肤，用作居家清洁、除臭、除...
作者名字
闷烧罐又称保温罐、食物罐，有人说是胖一点的保温杯。如何挑选符合自己使用需求的闷烧罐呢？先来了解一下闷烧罐相关的小知识吧!
☑闷烧罐的用途
除了先用热水烫过闷烧罐，再装入已煮熟的菜色或汤品，当作便当容器之用；闷烧罐也因特性介于「闷烧锅」与「保温杯」之间，可利用热水与真空...
作者名字
无论是课业、职场还是生活经济压力皆需要被适度排解，除了利用运动、听音乐、参加活动等纾解方式外，善用发泄或疗愈小物亦是另一种不错的选择。介绍几种纾压小物给大家作为参考!
☑揉捏、按压发泄玩具
当遇到不开心的事情时，可以透过常见的玩偶、减压球宣泄压力之外。譬如手指陀螺、造...
作者名字
浴室是居家大扫除的重点项目之一，但其实只要利用每天洗澡前后进行清洁，就不用再年前进行大费周章进行大清洁。只要把浴室常见的棘手状况处理掉，不只清洁溜溜，还加码浴室安全防护措施，加倍干净与安心。
☑深层刷洗马桶
马桶即使有卡垢随手刷的习惯，仍可能在不易察觉的凹槽处累积脏...
作者名字
说到户外运动，登山是不论是谁都能轻松入门，体验登山的乐趣。对于爬山新手来说，特别容易弄伤双脚。其实只要选对一双袜子，就能降低对双脚造成伤害。户外机能袜拥有恰到好处的贴合度与厚度，不只能保护双脚不因与鞋子的摩擦而产生水泡，更能在险峻的山路上吸收来自地面的冲击，并有效缓...
作者名字
好穿搭的的白色休闲鞋或运动鞋，是夏天的最佳单品之一。但是小白鞋只要沾到脏污就会很明显又难清洗。只要掌握以下的清洗步骤，就可以让脏脏的小白鞋重新洁白如新!
步骤① 清水冲洗
先用清水冲掉鞋面泥土和灰尘。
步骤② 牙膏刷洗
将牙膏挤在鞋子上，使用不用的牙刷进行刷洗。针对缝隙...
作者名字
有越来越多人享受自己煮咖啡的乐趣，而伴随冲煮咖啡时所产生的咖啡渣数量也相当可观。这些咖啡渣大家都是怎处理呢？除了直接丢弃，其实咖啡渣也能运用在日常生活中，妙用多多呢!
☑除湿消除异味
咖啡渣有许多细小气孔，可吸取湿气和消除异味，可放入冰箱或鞋柜内，当成除湿消臭剂来使用...
作者名字
无论是在家开伙或是外食打包，总是难免会有产生厨余的时候。如果居住的社区没有固定回收桶，那么常见的处理方式无非是将厨余整理打包后冷藏或是冷冻，再等待回收车回收。如果可以利用厨余机(铁胃)将厨余缩小体积，减少垃圾量，也能避免异味或蚊虫果蝇孳生，有些产品还能把厨余转化成有机...
作者名字
菜刀是厨房里不可缺少的料理工具，处理食材时都要用到。但是菜刀使用久了，就难免会有生锈的可能性，也会因此变得不够锋利，不好剁肉切菜。要如何帮菜刀除锈，好恢复原本的锐利度呢?
由于厨房是用水频繁度最高的地方，菜刀长期受潮，当铁与空气接触，与水接触，发生了氧化作用就是...
作者名字
抹布是日常生活不可或缺的必需品，主要用途是用来擦拭物品，可擦掉清理灰尘、擦干洒出的液体、擦拭餐具、擦家具、擦电器、吸水擦地、擦桌椅等等。其中厨房抹布主要是用在擦拭锅碗瓢盆，和维持厨房环境的整洁与卫生。哪一种抹布适合哪一种家事时使用，介绍几款具有环保概念的传统材质抹布...
作者名字
明明已经整理干净，但是厨房却老是有异味飘出，最大的气味嫌疑来源可能就是垃圾桶了。虽然说厨房垃圾桶不可能完全没有气味，但是如何降低异味产生呢? 这回就来分享几个小妙招，让厨房能有清新的气味，臭味不再来!
☑移除臭味来源
海鲜的气味是最为惊人的，建议把海鲜的厨余单独打包，不...
作者名字
想随时可以喝到温热的饮品，暖杯垫是个不错的选择，但是暖杯垫仅仅只有提供「保温」，并不能「加热」。
☑保温垫供电方式
目前有两种供电方式「USB」及「一般插头」。使用USB供电的功耗跟一般插头比起来差很多，因此USB插头的暖杯垫，导热的速度比较慢，插头供电的暖杯垫比较快，面板温度...